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Gemüse-Artischocke 'Imperial Star'

Cynara scolymus 'Imperial Star'

  • aromatisch, süß, mild im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
  • Schnittblume

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Blütezeit
Blütezeit
August - Oktober
Breite
Breite
0,8 - 1 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig

Die Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' (Cynara scolymus) bildet Blütenknospen, die aromatisch, süß, mild schmecken und bereits ab Juli geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Die wintergrünen Blätter der Gemüse-Artischocke 'Imperial Star' sind blau-grün, gefiedert.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Solitär, Steingarten, Bauerngarten, Schnitt, Bienenweide, Kochen, Medit. Küche

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Garten-Salbei, Provence-Lavendel.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aufgaben
  • Ernten: Im Zeitraum von August bis September.



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